Description de l'entreprise
Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/.
Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo ! #BELIMITLESS
Relevant du Responsable Bar, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :
- Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant ;
- Aider les clients à découvrir la carte des boissons ;
- Préparer les cocktails et contrôler les stocks conformément aux directives ;
- Connaître parfaitement la carte des boissons et les promotions ;
- Connaître la carte parfaitement, les garnitures, les contenus et méthodes de préparation ;
- Respecter les politiques, les procédures et les normes de service relatives aux points de vente ;
- Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité lors de la manipulation d’aliments et de boissons ;
- Une expérience préalable de barman est privilégiée ;
- Excellentes connaissances des consommations de toute nature ;
- Excellentes compétences de communication et d’organisation ;
- Excellentes compétences interpersonnelles et compétences en résolution de problèmes ;
- Particulièrement responsable et fiable ;
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu ;
- Capacité à travailler en équipe ;
- Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois à tout moment ;
